Sayfalar

▼

Haftasonu kahvaltınız için 2 seçenek

.
  • .
  • .
  • .
  • .
  • ..
  • .
  • .
  • .
  • Hamur Kızartması..
    Malzemeler:
    1 yumurta
    1 çay bardağı süt
    1 çay bardağı yoğurt
    1 kabartma tozu
    tuz
    alabildiği kadar un
    Kızartmak için sıvıyağ

    Yapılışı: Malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Hazırlanan hamur tezgahta çok ince olmayacak şekilde açılır. Hamurdan kareler yada dikdörtgenler kesilerek kızgın yağda kızartılır.


















    .
.
.
.
..
.
.
  • Hellim peynirli biber kızartması:
    Malzemeler:
    4-5 adet çarliston biber
    1 çaybardağı rendelenmiş hellim peyniri
    maydanoz
    .
.
.
.
.
.
.
..
.
Pane malzemesi:
1 yumurta
1 çaybardağı un
1 çaybardağı galeta unu
1 çaybardağı mısır unu
Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı:
Biberler 2-3 dakika kaynamış suda bekletilir. Suyunu süzüp kurulanan biberler ortasından kesilir. Çekirdekleri temizlenir, rendelenmiş peynir ve maydanoz karışımı ile doldurulur. Biberler önnce una sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak mısır unu ve galeta unu karışımına bulanarak kızgın yağda kızartılır. Arzu ederseniz üzerine sarımsak,domates,kekik ve maydanozdan hazırlanmış sos ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
zaman:

17 yorum:

  1. Adsız8/18/2006 02:04:00 ÖS

    Aaa inanm�yorum Arzu!D�n ald���m k�rm�z� biberleri bir k�sm�n� k�zleyip dondurucuya atmak,bir k�sm�n� da bu �ekilde de�erlendirmek �zere az �nce temizledim.�p�yorum can�

    YanıtlaSil
  2. Adsız8/18/2006 09:00:00 ÖS

    VM�kemmelsin, ��nk� hafta sonu de�i�ik ne yapsam diye interneti alt �st ettim, senin bu tariflerini g�r�nce �ok sevindim. Hafta sonu ilk i�im bunlar� yapmak olacak.
    Te�ekk�r ederim.
    Deneyince sonucu yazar�m.
    �pt�

    YanıtlaSil
  3. Adsız8/18/2006 11:52:00 ÖS

    Ma�allah ma�allah...B�yle harika fikirlerinin devam�n� bekliyoruz...

    YanıtlaSil
  4. Adsız8/20/2006 10:55:00 ÖÖ

    Tariflerini denedim, �ok g�zel oldular. HErkese tavsiye ederim. Tarif i�in te�ekk�rlerr Arzucum.

    YanıtlaSil
  5. ArMeda8/20/2006 07:18:00 ÖS

    Arzucum umar�m denersin.Sevgiler can�m �ocuklar� ve seni �p�yorum..

    Pembeli merhaba can�m denemee ve beyenmenize �ok sevindim ellerine sa�l�k..�p�yorum.Sevgiler..

    Ecemsu �ok te�ekk�rler devam� gelir umar�m sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. ZUHAL YALÇIN'IN KARNAVALI8/21/2006 02:34:00 ÖÖ

    ARMEDACI'�IIIIM
    Hangi be�enimi sunmaya ba�lasam bilmem ki ama �ncelikli olan �in hikayene bay�ld�m ne g�zel bir atas�z� ile nihayet bulmu� g�l veren elde g�l kokusu kal�r;)m�kemmel bir laf.
    Gelelim di�er m�kemmellereee kirazl� cup cakeler enfes,Dalyan k�fteye bay�l�r�m,hamur k�zartmas�na dayanamam,biber ve peynir m�kemmel ikili.Daha ne olsun karde�iiiim s�per ellerine sa�l�k e�in ve yavrular�n �ok �ansl�lar do�rusu;))
    SEVG�YLE KALIN ARMEDA A�LES�...

    YanıtlaSil
  7. Adsız8/21/2006 11:11:00 ÖÖ

    Wallahi ne diyim arzu, harikas�n.. Do�um iznimi bir alay�m t�m tariflerini deneyece�im :)) Tebrik ediyorum;g�zel tariflerini bekliyoruz... ! Sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. Nilüfer8/21/2006 12:33:00 ÖS

    Arzucum �ok g�zeller eline sa�l�k ben de her haftasonu napsam diye d���yorum, �ok iyi alternatif oldular deneyece�im ilk f�rsatta..
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. Adsız8/21/2006 11:52:00 ÖS

    Merhaba Arzu eline sa�l�k nefis g�r�n�yor her�ey bende bir pazar kahvalt�sna denemek isterim te�ekk�rler tarifler i�in ho�cakal.�zge

    YanıtlaSil
  10. ArMeda8/23/2006 01:39:00 ÖS

    Zuhalcim g�zel yorumun i�in �ok te�ekk�rler can�m �ok �p�yorum.Sevgiler.....

    Mervecim sa�ol.Sen hala �al���yormusun?G�zel haberlerini bekliyorum can�m.�p�yorum sevgiler..

    Nil�fercim,�zgecim umar�m dener ve be�enirsiniz sizleride �p�yorum.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. Adsız8/28/2006 12:37:00 ÖÖ

    �lk kez g�r�yorum bu k�zartmay�.Mutlaka denemeli:)

    YanıtlaSil
  12. Damak Tadı8/28/2006 10:26:00 ÖÖ

    Bende bu biber k�zartmas�n� yap�yorum ve �ok da seviyorum.Nerde muzur �eyler var hep onlar� severim zaten.
    Bu b�rekler puf b�re�ine benziyor ve inan �yle �ok severim ki anlatamam.Ne de g�zel yapm���n ellerine sa�l�k.Benim inan �ok can�m �ekti �imdi ne yapsam acaba??

    Tekrar ellerine g�nl�ne sa�l�k,harikalar �tesi bence tarifler..))

    Sevgiler
    G�

    YanıtlaSil
  13. sevdamavisi9/03/2006 11:47:00 ÖÖ

    ben bay�ld�m bu tariflere. hem pratik hem de g�zel. kahvalt� i�in farkl� tadlar gerekiyor zaten. hemen yapaca�

    YanıtlaSil
  14. ArMeda9/05/2006 11:24:00 ÖS

    Beyhanc�m,G�lc�m denemenizi tavsiye ederim.te�ekk�rler sevgiler..

    Sevdamavisi te�ekk�rler bence dene de�i�iklik olur.sevgiler..

    YanıtlaSil
  15. Adsız9/10/2006 05:11:00 ÖS

    merhaba ben feride dogrusu bu kahvalti sofrasini gorunce senin aksam yemegi sofrani merak ettim..:)bu kadar lezzetli ve zevkli bir kahvalti sofrasini uzun zamandir hazirlayamadigimi hatirladim ama ilk haftasonumuzda hellim peynirli biber kizartamsini deneyecegim ellerine saglik

    mutfakzamani-feride

    YanıtlaSil
  16. Adsız12/07/2006 11:26:00 ÖÖ

    ÇOOK güzel şeylere daha imza atacağınızı biliyorum
    ewet o meşhur yemek leriniz den tatma imkanı sağladığınız için teşekürler herşey için ömür boyu mutluluklar  

    Piyade çavuş ERKAN BUBACA

    YanıtlaSil
  17. yemek tarifleri8/20/2011 04:09:00 ÖS

    guzel tarif. ellerinize saglık.

    YanıtlaSil

Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.