Sayfalar

Çatlak Çörek

Malzemeler: 250 gr margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
1su bardağı yoğurt
yarım çay bardağı sirke
1 çay bardağı soda
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
tuz
alabildiği kadar un



.
.
.
.
.
.
.
.
.
İçi için:
Kaşar peyniri,sucuk
Yapılışı:
Erimiş ve soğumuş margarin, zeytinyağı, yoğurt, sirke, maden suyu, yumurta ve tuz karıştırılır. Alabildiği kadar un ve kabartma tozu ilave edilip kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurulur. Üzeri örtülüp 1 saat buzdolabında dinlendirilir. Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar kaparılıp içine sucuk ve rendelenmiş kaşar peyniri koyulur. Yuvarlak şekil verilir. Üzerlerine yumurta sarIsI sürülür ve susam serpilir. Üzerleri bıçakla artı şeklinde kesilir. 180 Derece fırında üzerleri kızarana kadar piirilir. Afiyet olsun.

12 yorum:

  1. s�per bir tarif ellerine sa�l�

    YanıtlaSil
  2. Hay Allah yaa!Arzucum karn�m ac�km��t� �imdi.Kalk�p yapsam m� acaba?

    YanıtlaSil
  3. Corekler ne guzel gorunuyorlar. Ben margarin kullanmayi birakali oyle uzun zaman olduki, denersem mutlaka zeyinyag-tereyag karisimi ile yaparim sanirim. Ellerine saglik Arzucugum...

    YanıtlaSil
  4. Sevgili Arzu iadeyi ziyaretine geldim. O kadar g�zel �eyler yapm��s�nki inan hangisine yazaca��m� bilemedim. Ama en kolay burdan ula��r�m diye sayfan�n ilk tarifini se�tim. Ellerine sa�l�k her�ey enfes g�r�n�yor.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. �ok g�zel g�r�n�yor, ellerine sa�l�

    YanıtlaSil
  6. b�yle marifetli han�mlar� �ok k�skan�yorum ben. tariflerinize daha do�rusu resimlerine bakt�m, hepsi birbirinden leziz g�r�n�yor.
    hepsi hareket edip, ekrandan a�z�ma do�ru u�maya ba�lasalart ne sevinirim.ellerinize sa�l�

    YanıtlaSil
  7. Can�m �ok g�zel g�r�n�yorlar, ellerine sa�l�k... Sevgiler

    YanıtlaSil
  8. byum yum yummmmmm
    yaninda cay ile
    supermi olur ne

    YanıtlaSil
  9. Y�ld�zca �ok te�ekk�rler.Sevgiler can�m.

    Arzucum umar�m yapm�� ve beyenmi�sinizdir b�zd�klar�nla:))Sevgiler can�m

    Nezaketcim s�v�ya�lada g�zel olabilir can�m.Mutlaka dene.Sevgiler..

    Baharc�m ho�geldin.�ok te�ekk�rler g�zel yorumun i�in.Sevgiler..

    Pembeli �ok te�ekk�rler can�m.Sevgiler..

    Nil�fercim te�ekk�r edrim can�m.Sevgiler..

    Alevcim ho�geldin.Te�ekk�rler g�zel yorumun i�in eminim sende de ne marifetler vard�r can�m.Sevgiler...

    Vintage Biscuit evet can�m yan�nda �ayla s�per oluyor.Sevgiler..

    YanıtlaSil
  10. Arzucum merhaba!Ge�en g�n yapt�m tarifini.Mmm �ok ho� oldu.Ben bir de evde az �spanak vard�,onu da katt�m i� malzemeye.Harika oldu.Sa�ol can�

    YanıtlaSil
  11. Arzucum afiyet �eker olsun can�m.Ellerine sa�l�k tatile ��kt�m oy�zden ge� cevap yazabiliyorum �imdiden �z�r.B�zd�klar�n� �p�yorum.Sevgiler..

    YanıtlaSil
  12. guzel tarif. ellerinize saglık.

    YanıtlaSil

Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.