Yemek masalarının en renkli unsurudur salatalar...
Rengarenk lahanalar, havuçlar, marullar....
Şekil verilerek gül yapılan domatesler....
Sarımsaklı yoğurt ile karıştırılan mayonez ve içindeki
cümbüş...
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Ama kim derdiki kerevizin bu kadar güzel olabileceğini.
Önceleri yalnızca kokusuyla ünlü olan kereviz artık
evlerimizin
vazgeçilmezleri arasına girmeye başladı...
Kokusuna dayanamayanlara nefis salatasını tavsiye
ederim...
Sarımsaklı yoğurt, mayonez,kereviz ve üzerinde ceviz....
Sizcede muhteşem değilmi....?
Yapılışı:
Bir adet orta boy kerevizi kararmaması için limonlu suyun
içine direk rendeliyoruz...
Hazırladığımız sarımsaklı yoğurt ve mayonezden oluşan karışımın içine limonlu sudan çıkarttığımız rendelenmiş kerevizleri ilave ediyoruz...
İçine sizin zevkinize göre fındık veya ceviz parçacıkları
ekleyebilirsiniz...
Üzerini süslemek size kalmış....
Afiyet Olsun....
