Milföylü Tavuk Rulo




.
.
.
.
.
.
.
.
.
. .
İşte size çok hoş bir menü..
Basit ve leziz..
Favorilerimdendir..
Özellikle beyaz et ve hamur işi sevenlerin ikisini birden bi arada bulabilecekleri bir lezzet.
Bu görüntü karşısında en tok insanların bile acıkacağına iddiaya girebilirim...
Ama inanın sadece gürüntüsü değil tadı da muhteşem..
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
. .
.
.
Nar gibi kızarmış milföy hamuru, milföyün kesilmesiyle ortalığa yayılan nefis tavuk kokusu ve tavukun içindeki buharı tüten havuç ve bezelye taneleri... Hayal etmesi bile çok güzel.Ya gerçekten yapıp yemesi? Bu gün gerçekten çok güzel bir yemek yapmalıyım diye düşünenlere sesleniyorum. İnanın hiç pişman olmayacaksınız.. 11111
MALZEMELER(4 kişilik)
  • 4 adet ince dilimlenmiş tavuk göğsü
  • 7 adet milföy
  • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 havuç
  • 1küçük kuru soğan
  • 1 adet yumurta

.
.
.
.
.
.
..
.
YAPILIŞI:
Soğan bezelye ve havuç yağda kavrulur. Baharatlanan tavuk göğüslerinin içine hazırladığımz bu harç konularak rulo haline getirilir. Merdane yardımıyla hafifce milföy hamurları açılır. Rulo halde olan tavuk göğüsleri milföy hamurlarının içine sarılır. Kalan üç milföyden parmak kalınlığında şeritler kesilerek hamurlara istenilen şekil verilir. Yumurta sarısı sürülen rulo milföyler 200 derecelik fırına verilir ve üzeri kızarana kadar pişirilir. (Tavuk göğüslerinin çok ince olması pişmesi açısından çok önemlidir.)

11 yorum:

Adsız dedi ki...

g�r�nt�s� ger�ekten �ok g�zel.. hemen bilgisayar�n ba��ndan kalk�p yapmaya gidiyorum..te�ekk�rler armeda

Adsız dedi ki...

Arzu han�m ger�ekten �ok g�zel �rnekler sergiliyorsunuz..Umar�m yeni tariflerinizden bizi mahrum etmezsiniz..Te�ekk�

Adsız dedi ki...

g�r�n��� harika en k�sa s�rede deneyece�im ama senin elinden yemek her halde daha g�zel olurdu

ArMeda dedi ki...

Te�ekk�r ederim Selda Ablac���m, ke�ke yan�n�zda olsayd�mda s�rekli bi�eyler yapsayd�k, seninde g�zel tariflerini ve foto�raflar�n� da bekliyorum,sevgiyle kal�

Adsız dedi ki...

arzu harikas�n bay�ld�m her�ey harika tebrik ederim

Adsız dedi ki...

lolis benim hatice

Adsız dedi ki...

ellerinize sağlık arzu hanım çok leziz görünüyor kesin deneyi düşünüyorummmm

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Tarifi Dilek'te gördüm, çok beğendim.. Size de uğrayıp bu güzel tarif için teşekkür etmek istedim, gerçekten çok şık ve leziz görünüyor.. Ellerinize sağlık..

yemek tarifleri dedi ki...

guzel tarif. ellerinize saglık.

yemek tarifleri dedi ki...

guzel tarif. ellerinize saglık.

Unknown dedi ki...

ortodonti alanında bir ihtiyacınız olur ise
ege ortodonti olarak
izmir ortodonti alanında hizmet vermekteyiz.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...