Tatil ve Kürkçü Dükkanı

Ne yazıkki tatil bitti ve biz de Erzurum'a geri döndük. Kardeşimin düğünü nedeniyle pek tatil yapamasakta ufaklıkların keyfi oldukça iyiydi. Ama onların keyfide dönüş ile birlikte yarım kaldı. Her güzel şeyin bir sonu olduğu gibi malesef tatil günlerininde sonu geldi ve kürkçü dükkanına geri döndük. Erzurum, Ankara, Eskişehir, Antalya, Adapazarı, İstanbul ve nihayet Erzurum...
Bu yoğun trafik arasında siteme zaman ayıramadığım için tüm dostlarımdan özür diliyorum. Kendimi affettirmek için hemen işe koyulup Yufkalı Kadayıf Tatlısı yaptım ve sizlerle paylaşmak istedim.
MALZEMELER:
2 adet yufka
750 gr kadayıf
tereyağı
ceviz

ŞERBETİ:
3,5 subardağı şeker
3,5 subardağı su
2,3 damla limon suyu

YAPILIŞI:
Yufka tezgaha serilir erimiş tere yağı ile yağlanır. Taze kadayıflar iyice küçültülerek yufkanın üzerine yayılır. Ceviz serpilip, rulo şeklinde sıkıca sarılır. İki parmak kalınlığında kesilip çok hafif yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Üzeri kızarana kadar pişirilir. Hazırlanan şerbet ılıkken yine ılık olan kadayıflara ökülür. Afiyet olsun.





TATİLDEN..



B
ANTALYA'DA TATİL KEYFİ VE BABAANNENİN BAHÇSİNDE VİŞNE OPERASYONU











ANTALYA VE ESKŞEHİR

14 yorum:

susam dedi ki...

Merhaba Arzucum �zlettin kendini can�m.b�t�n g�zellikleri bir araya toplam��s�n kaday�f tatl�s�,�i�ekler,g�zel �ocuklar,vi�ne a�ac�,deniz harika hepsi payla��m�n i�in te�ekk�rler can�m.Tarifinide mutlaka deniycem g�r��mek dile�iyle sevgiler. �zge

arzu dedi ki...

Mmm!Ho�geldiiin can�m.Tatilinizin g�zel ge�mesine �ok sevindim.Ger�i g�r��t�k seninle ama d���nden bahsetmemi�tin.Allah mesut etsin karde�ini.Annem �ok yapar bu tatl�y�.Ellerine sa�l�k.�p�yorum.

armeda dedi ki...

�zgecim merhaba can�m te�ekk�rler g�zel yorumun i�in.Sevgiler....

Arzucum d���nden bahsettim ama o ara kopmu�tun galiba �ok te�ekk�rler can�m �p�yorum seni ve �ocuklar�

dileks dedi ki...

Antalya'da ayn� yerlere gitmi�iz seninle g�r�nce resmi oralar geldi akl�ma bu arada kaday�f harika g�r�n�yor ellerine sa�l�

Behiye dedi ki...

Ho�geldin Arzu, epey dola�m��s�n�z tatilde:) Yufkal� kaday�f tatl�s�n� ablam da yapard�,ellerine sa�l�k. Sevgiler.

Nezaket dedi ki...

Arzucugum hosgeldin, tatilden donmek beni hep uzmustur. Cok da guzel yerlerdeymissin. Eline saglik cok guzel bir tatli yapmissin canim. Ben hic yufkali kadayif yemedim ama cok cekici gorunuyor. Olsa valla hic hayir demezdim simdi. Gorusmek uzere, dondugune sevindim.

zeynepyemekbiz dedi ki...

Merhaba
Yolun E.sehir'den gecmis keske tanisabilseydik. Visneleri buradanmi topladiniz yoksa?
Visnelikte evlerin bahceleri hep visne dolu cunku.
Tatlinda cok guzel gorunuyor.
Ellerine saglik.

NESLiHAN dedi ki...

Merhabalar Arzu han�m.�ncelikle sitenizi hayranl�kla takip etti�imi belirtmek istiyorum.size bir sorum var bu i�ler i�in e�itim ald�n�zm�.te�ekk�

Adsız dedi ki...

yazar�m tabii.. nas�l yazmam. tatl�lar enfes..

eline sa�l�k..

selin (www.selincaglayan.com)

Nilüfer dedi ki...

Ben geldiiim...

�nce Eda ile Arda'y�, sonra kaday�f tatl�n� yerim :)))

Ellerine sa�l�k...
Sevgiler...

armeda dedi ki...

Dilek,Behiye,Nezaket,Zeynep,Neslihan,Selin,Nil�fer hepinize �ook te�ekk�rler.Sevgiler..

Adsız dedi ki...

merhabalar,
sitenizi bie s�redir takip ediyorum ve tatil foto�raflar�n�zdaki plaj�n ��ral� oldu�unu tahmin ettim. Do�ru mu?
Fulya

MUTFAK SAYFASI dedi ki...

sevgili armeda tatilini g�zel gecmesine sevindim. tatlindan bende deneyecegim.cok g�zel g�r�n�yor. sevgiler suna

armeda dedi ki...

Fulyac�m Antalyada konya alt� plaj� can�m.Sevgiler

Sunac�m te�ekk�rler.sevgiler

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...