Ye-19 Çikolatalı Kek


Bu ayın konusu kek ve ev sahibimiz sevgili Ayşenur. O na kolay gelsin diyorum ve hemen tarifime geçiyorum.

Bende ilk kez denedim bu tarifi ama sonuç inanın mükemmel.Kremşanti içine muhteşem bir lezzet vermiş. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler:

1 paket kremşanti
1 su bardağı süt
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
2 yemek kaşığı portakal suyu
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Üzeri için:
80 gr sütlü çikolata
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:

Kremşanti tarifine göre hazırlanır. (Kekin özelliği bütün işlemler çırpıcı tel veya çatal yardımı ile elle çırpılarak hazırlanmalıdır) Yumurta ve şeker kar haline gelene kadar çırpılır. Sıvı yağ ve hazırlanan kremşanti ilave edilip çırpmaya devam edilir. Sırasıyla ceviz, portakal suyu, un ve kabatma tozu ilave edilip iyice karıştırdıktan sonra, 24x38 cm ölçülerindeki yağlanmış tepsiye dökülüp pişirilir. Soğuduktan sonra üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolata, fırça yardımı ile sürülür. Marzipan hamurundan şekiller yapıp üzerini süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun..

35 yorum:

sevdamavisi dedi ki...

Arzucuğum,
günaydın sabh sabah merakla keklere bakıyorum. çok güzel bir kek yapmışsın ellerine sağlık

Nilufer dedi ki...

Arzucuğum sen yaparsın da ben denemez miyim, ellerine sağlık... Sevgiler

ebrulitatlar dedi ki...

Arzu'cum nefis bir kek olmuş,krem şantinin tadını içinde merak ettim, nefis görünüyor,ellerine sağlık, sevgiler..

Adsız dedi ki...

pastaniz cok güzel görünüyor ,denemek isterdim .Ama yurtdisinda yasadugim icin 1 paket kremsanti yerine bir kutu krema kulansam olmaz mi ?

NİLAY dedi ki...

sevgili Arzu ;
kekin harika görünüyor...krem şanti farklı bir malzeme olmuş...merak ettim bende etkisini...ellerine sağlık canım :)

sevgiler

LaMa dedi ki...

Gercekten cok degisik bir fikir:) Nerden aklina geldi?
Ellerine saglik,
sevgiler

umran dedi ki...

Tarifini cok begendim arzucugum,
krem santi eminim lezzet katmistir.En kisa zamanda denemek istiyorum.sevgiler

yeşim dedi ki...

Mrb, Gerçekten denediğinize deymeiş harika olmuş elinize sağlık

nalan dedi ki...

Arzucum merhabalar
Kek çok lezzettli görünüyor,içinde şanti kullanılmasıda ilginç geldi bana.Seninkiyle beraber bu etkinlikte denenecek çok tarif var ellerine sağlık...Bu arada reçelli kurabiyelerini denedim çok güzel oldular teşekkürler tarif için.
sevgiler canım.

pembeli dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzel olmuş.

www.yumurtasepeti.net dedi ki...

merhaba
harikaaa gozukuyor kek ellerine saglik super olmus :)

asli

Adsız dedi ki...

sitenize bayıldım enfes yiyeceklerle dolu fotolarda çok güzel elinize sağlık
antepyemek.blogcu.com

damla dedi ki...

merhaba Arzucum harika bir tarif eminim tadı muhteşem olmuştur mutlaka denemeliyim sevgilerr damla

Adsız dedi ki...

Arzu'cuğum,
Canım senin kekinde muhteşem gözüküyor ellerine sağlık..Uzun bir aradan sonra ilk kez geliyorum sayfan adeta yıkılıyor tatlım..Allah nazarlardan korusun seni ne kadar güzel şeyler yapmışsın..
Krem şantinin içinde olması çok enteresan ve mutlaka ki çok değişik bir tat olmuştur.Tekrar ellerine sağlık,afiyetler olsun..

Sana ve ailene güzel bir hafta diliyorum.Sevgilerimle..

Gül/d.tadı

Ferhanca dedi ki...

Arzu ellerine sağlık afiyet olsun ..kekein çok güzel ..sevgiler..Ferhan

emine dedi ki...

Merhaba Arzu Hanım,
tariflerinizi beğenerek izliyorum.Hepsi birbirinden güzeller.Kekiniz elimdeki bir tarif kitabından uzun süredir yapmak istediğim bir tarifti.Sizin ki de harika olmuş.Denenmiş olduğunu görmek beni daha da cesaretlendirdi.

Adsız dedi ki...

emine hanim hangi tarif kitabina gördünüz bu kek tarifini ????

Acalya dedi ki...

Mmmmmm, coook guzel. Hele bana marzipan demeyin,mmmmmmm.

Tuba dedi ki...

Arzu'cugum, cok guzel bir kek olmus, goruntu harika, eminim tadi da oyledir, ellerine saglik, sevgilerle

armeda dedi ki...

Arkadaşlar hepinize ayrı ayrı teşekkür ediyorum güzel yorumlarınız ve ziyaretiniz için.Herkeze kucak dolusu sevgiler...

Yurtdışından yazan ama ismini yazmayan arkadaşım kremayla nasıl olur bilemiyorum yakışır gibi geliyor ama denemeden kesin birşey söyleyemeyeceğim,ama sen denersen sonucu bidirirsen sevinirim.Ayrıca tarif dr.otkere ait.sevgiler....

zerrin - misss dedi ki...

hımmmmm şahane olmuş... Off off bu kek etkinliği beni bitirecek. Şahane tarifler var. ELlerinize sağlık. Denenecekler listemde...

sımsıcak sevgilerimle...

nihal p dedi ki...

merhabalar,sitenizi beğenerek takip ediyorum.yaptıklarınız çok güzel fotoğraflar çok güzel.ellerinize sağlık sevgiyle kalın.

nihal p dedi ki...

merhabalar,kekiniz güzel resimler harika ellerinize sağlık

Adsız dedi ki...

Merhaba Arzu Hanım.
Kekiniz harika görünüyor, ilk fırsatta deneyeceğim. Bu arada etraftaki kurabiyeler de müthiş görünüyor. Onlar da sizin imalatınız mı? Öyleyse eğer tarifini paylaşabilir misiniz?
Teşekkürler ve sevgiler :)
Filiz

Sonia dedi ki...

Arzucugum harika bir lezzet eminim, görünüsünden belli. Kek ye'19 etkinligi basladigi gün ilk eklenenlere yorum yazmaya baslamistim ve o gün acil bir durum hasil oldu ve ben mesajlarima devam edemedim. Dolayisiyla kimseyi ziyaret edemedim. Gecikmeli de olsa ziyaretine gelebildim. Sevgilerimi birakiyorum... Sonia.

Adsız dedi ki...

arzu merhaba,
ben kekini haftasonu gelen arkadaslarim icin yaptim, cok ama cok guzel oldu. ben toz kremsanti sevmedigim icin (bana yapay geldigi icin) ben bir arkadasin yazdigi gibi bir kucuk kutu krema kulandim. hatta krema'da yag oldugu icin, extra sivi yag kulanmadim ve cok nefis oldu. henuz denememis olan arkadaslara kesinlikle tavsiye ederim.

sevgiler
nese

pelin dedi ki...

MERHABA
TARİFİNİZDEKİ KREM ŞANTİ ÇOK İLGİNÇ GELDİ.MUTLAKA DENEYECEĞİM.FAKAT AKLIMA BİR ŞEY TAKILDI.ACABA KREM ŞANTİ PİŞİNCE ZARARLI BİR HALE FALAN DÖNÜŞÜR MÜ?

armeda dedi ki...

Zerrincim teşekkürler denemeni tavsiye ederim sevgiler...

Nihalcim çok teşekkürler sevgiler..

Filizcim çok teşekkürler güzel yorumun için.O etraftakiler ne yazıkki ben geçen yaz boyadığım kozalaklar,ama öyle şık kurabiyeler yapmak isterdim sevgiyle kal..

Sniacım umarım sıkıntıların hallomuştur sevgiler...

Neşecim denemene çok sevindim bende bir dahakine krema ile deneyeceğim seninde ellerine sağlık.sevgiler...

Pelincim ben o konuyla ilgili bir araştırma yapmadım fakat keke çok güzel bir lezzet verdiği kesin,ama sende içine sinmiyorsa Neşe gibi kremayla deneyebilirsin canım sevgiler....

Adsız dedi ki...

BEN NE KADAR KEK YAPSAM DA HİÇ GÜZEL OLMUYO NEDEN ACABA ÜSTELİK MALZEMELERİDE TAM KOYUYORUM

ayşe dedi ki...

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor fakat bişey sormak istiyorum. Krem şantı sade mi ? yoksa kakaolu mu ? TEŞEKKÜRLER

Zuhra dedi ki...

Merhaba Arzu Hanım.Triflerinizin hepsi güzel ve pratik.Bu tarifle ilgili bir şey soracaktım:yumurta kokusu hissediliyor mu,çünkü oranı fazla.Bir de tepsi yerine borcam olur mu?Şimdiden teşekkürler...

bayan denizci dedi ki...

tarifi biraz önce denedim gayet güzel kabarıyor,yumurta kokusu yoğun olmuyor oldukça hafif ve lezzetli bir tarif başarılı buldum

bu arada annanemden de tam puan aldı teşekkür ediyoruz paylaşım için

emine dedi ki...

Sevgili Arzu hanım çok uzun zaman önce sormuşsunuz hangi tarif kitabında gördüğümü fakat ben yorumunuzu seneler sonra gördüm..elimdeki tarif kitapçığı dr. oetker e ait "alıyorum çünkü: sevgiyle veriyorum" adlı bir tarif serisinden..
kek dilimlerinin üzerinde badem ezmesinden yıldızlar var...
selamlar..

yemek tarifleri dedi ki...

guzel tarif. ellerinize saglık.

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
tost makinesi
döner makinesi
çay kazanı
Endüstriyel Mutfak
sanayi tipi mutfak
çay makinesi
remtamutfak.net
Döner Makinası
çay kazanı
çay makinası
tost makinası
ızgara
endüstriyel mutfak
Tek Parça izle
Tek Parça izle
cerciko.com

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...