Cumartesi, Mart 03, 2007

ISPANAKLI KREP

Ispanağın ne kadar yararlı olduğu hepimizce malum.. Sorun bu ıspanağı çocuklara yedirebilmek. Derken Sofra dergisi buna pratik bir çözüm bulmuş ve bende hemen denemeye karar verdim. Hiç ıspanak yemeyen kızım tadına bayıldı.(ıspanaklı olduğunu ona yedikten sonra söyledim) Yapılışını kolay, tadı güzel, besleyici ve çok yararlı..Haydi ne duruyorsunuz doğru mutfağa... Afiyet olsun.. YAPILIŞI:
Krep hamuru için; 2 Adet yumurta, 1 çay bardağı sıvıyağ, 3 çay bardağı süt, 6 çorba kaşığı un ve tuz karıştırılır. 8-10 yaprak ıspanak yaprağı robottan geçirilip karışıma ilave edilir. Yapışmaz yüzeyli bir tavaya krep hamurlarından küçük birer kepçe döküp önlü arkalı pişirilir. Kreplerin üzerine iyice ezilmiş beyaz peynir sürülüp rulo şeklinde katlanır. Üzerlerine susam dökülüp halka biçiminde kesilir.

Arzu ALTAN| 3/03/2007 10:58:00 PM

12 Yorum:

Anonymous Adsız dedi ki...

Arzu'cuğum,
Çok şık ve besleyici bir krep olmuş ellerine sağlık..

Güzel bir hafta diliyorum sevgilerimle..


Gül/d.tadı

3/05/2007 12:40:00 PM  
Blogger umran dedi ki...

Arzucum bende dun cocuklarim yesin diye ispanakli kek yapti(henuz yayinlamadim)ama senin tarifinde cok guzel defterime alip yapacagim insallah.sevgiler

3/05/2007 10:12:00 PM  
Blogger Acalya dedi ki...

Aman allahim lokum gibiler!
Ben cocukken ispanak yemezdim, ben 7 yasindayken annem birgun bir hikaye anlatti, dedi ki;
Bir kiz varmis, hic ispanak yemezmis, bu yuzden de cok zayifmis (bu ben oluyorum). Bir sabah okula giderken kuvvetli bir ruzgar cikmis ve kizi savurdugu gibi bir agacin tepesine kondurmus. Kiz asagiya inememis, agac ona demis ki, "eger simdiye kadar ispanak yemis olsaydin bu kadar tuy gibi hafif olmazdin, uzgar da seni savuramazdi, simdi seni asagiya indirecegim ve dogru eve gidip anenden ispanak yemegi isteyeceksin" Kizi asagiya indirmis, kiz da kosarak eve gitmis ve annesinden ispanak istemis. O gun bugundur ruzgar bu kizi hic savuramamis.
Hahahaha...benim ispanak yemeye basladigimin gunudur o gun.
Ama boyle yontemler 30 sene once kimin aklina gelecek? (mutfak robotu nerdeeee!
Bu haftasonu bunu yapacagim, tesekkurler Arzu...Kizin cok sansli :)

3/05/2007 10:16:00 PM  
Blogger bahar`dan esintiler dedi ki...

Merhabalar Arzucum umarım iyisindir. Ispanaklı krepin çok güzel gözüküyor ellerine sağlık. Bende çok seviyorum krepi ama ıspanaklısını ilk defa görüyorum. Gerçekten çocukları alt etme adına güzel düşünülmüş bir fikir :) :) Onlar kurnazsa biz büyükler onlardan kurnaz değilmi :) :) Aslında şu yemek seçme dertleri olmasa çocukların ne kadar iyi olacak ...
Canım benim kendine iyi bak
SEvgiler......

3/06/2007 09:56:00 AM  
Anonymous nihal p dedi ki...

çok güzeller ellerinize sağlık.çocuklar buna bayılacak şimdi hemen gidip bu tarifi yapmalıyım.selamlar

3/06/2007 12:23:00 PM  
Blogger Tuba dedi ki...

Arzu'cugum, nefis gorunuyorlar. Cocuklara yedirmek fikri cok guzel ama misafirlere de cok rahat sunulabilinecek guzellikte, ellerine saglik,

3/06/2007 10:34:00 PM  
Anonymous ebru dedi ki...

Arzucuğum ıspanaklı krepler harika görünüyor,ellerine sağlık canım...
sevgilerle...
www.denizesintisi.com

3/07/2007 07:52:00 PM  
Anonymous ebrulitatlar dedi ki...

Arzu'cum nefis olmuş, gerçi benim oğluşlar ıspanak yiyorlar, bir sorun yok ama bu fikirde çok güzel, ellerine sağlık, sevgiler..

3/07/2007 07:57:00 PM  
Blogger NİLAY dedi ki...

Arzu'cum ;
ellerine sağlık :) hamuru ıspanakla yeşile dönüştürmeye bayılıyorum...benzer bir tarifi bende daha önce uygulamıştım...epey farklılıklar var tabiii aralarında...bakmak istersen fikir olabilir sanada ;)

http://cafesardunya.blogspot.com/2006/10/akdeniz-krebi.html

sevgiler

3/08/2007 01:50:00 AM  
Anonymous NERGIS dedi ki...

slm
Bende en kısa zamanda ıspanaklı krep deneyeceğim.Çok lezzetli gözüküyor ellerine sağlık.
sevgiler
http://nergis2005.blogcu.com/

3/13/2007 09:58:00 AM  
Blogger Acalya dedi ki...

Ben iki gun once ispanakli krep yaptim. Harika oldu harika!

3/14/2007 10:35:00 PM  
Anonymous yemek tarifleri dedi ki...

guzel tarif. ellerinize saglık.

8/20/2011 04:17:00 PM  
YORUMLARI OKUDUNUZ, SİZDE YORUM EKLEMEK İSTİYORSANIZ TIKLAYINIZ >>> Yorum Gönder

<< ANASAYFA