Şişteki Lezzetler

Her çocuk gibi benim kızımda tam bir sosis ve patates kızartması hastası. Ve yine her çocuk gibi ona yemek yedirmek tam bir işkence..Okula gitmesi sebebiyle her gün ona cazip gelecek yemeklerin arayışı içindeyken bu ayki Sofra dergisinde bu sosiscikleri gördüm ve işte huzurlarınızda..Tarifini vermeme hiç gerek yok çünkü her şey ortada. Yanına dilimleyeceğiniz hellim peyniri ile harika bir bütün oluşturuyorlar..
Kızımızı okula gıöderdik ve şimdi sıra geldi oruç nedeniyle iyice kafası bunalmış babamıza iftarda güzel bir lezzet sunmaya..
Yuvarlak mini köfteler hazırlanır. Doğranmış patlıcan, patates, domates ve biberler sırasıyla köftelerle birlikte çöp şişe geçirilir. Önce tavada az yağda hafif kızartılır sonra fırın tepsisine alınır. Üzerine salçalı sos dökülüp kızrarna kadar fırında pişirilir.

16 yorum:

Adsız dedi ki...

H�mmm Arzucum, hepsi harika.. Ellerine sa�l�k..
Ya bu yemek i�kencesi o ya�larda da devam ediyor mu? Yand�k valla oof oof...

bahar`dan esintiler dedi ki...

Arzucum ellerine sa�l�k ikiside �ok g�zel olmu�. K�z�nkine bay�ld�m valla y�lmak yok diyorsun o yemezse sen bir yolunu bulursun. Ucundaki nazar boncuklar�da ayr� bir hava vermi�. Ahh be can�m insan yavrular� yesin diye nelere katlan�yor neler yap�yor de�ilmi.
Can�m �i�in de �ok g�zel olmu� hep bende yapmak istemi�imdir. Malzemeleri �ubu�a dizdikten sonram� tavada k�zartt�n biraz.YOksa malzemeleri �nce biraz k�zart�p �i�emi dizdin diyece�im ama san�r�m 1.se�enek yapm�� oldu�un :) :)
Can�m �pt�m seni sevgiler....

umran dedi ki...

mehaba armeda,
bende ayni senin gibi okula giden kizima yemek yedirme problemi cekiyorum.Neler deniyorum neler,yeterki yesin diye.Bu arada kofteli sise bayildim.Guzel fikir.en kisa zamanda deneyecegim.
ellerine saglik.Sevgilerimle

elvan dedi ki...

vallahi bravo.yarat�c�l�kta s�n�r tan�m�yorsunuz.bu kadar pratik ve ho� g�r�n�ml� yemekleri nereden bulup ne zaman aras�nda yap�veriyorsunuz �a�t�m inan�n.bideokula giden �ocu�unuz varm��.ellerinize sa�l�

Ebru dedi ki...

Arzu'cum nefis g�r�n�yor hepsi ellerine sa�l�k kolayl�klar iyi haftasonlar� Ebru

armeda dedi ki...

Nil�fercim neyaz�kki bu zamane �ocuklarr�yla ba� edilmiyor yemek ve uyku en b�y�k problemimiz.�nciyi ve seni �p�yorum can�m sevgiler...

Baharc�m �i�e dizdikten sonra k�zartt�m can�m bende seni �ok �p�yorum can�m sevgiler..

�mranc�m te�ekk�rler can�m denemeni tavsiye ederim sevgiler..


Elvanc�m �ok te�ekk�rler g�zel yorumun i�in zaman�m az oldu�u i�in pratik �eyler yapmaya �al���yorum can�m sevgiler..

Ebrucum �ok te�ekk�rler bende sizlere g�zel hafta sonlar� diliyorum sevgiler...

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Arzu Han�m merhabalar. Sayfan�z tek kelime ile s�per. Hele do�umg�n� sofran�z taraf�mdan �oktan not al�nd�. �ki afacan�ma ramazan sonras� yapaca��ma s�z verdi�im do�umg�n� partileri i�in s�per ilham kayna�� oldu. �n�allah yapt�ktan sonra resimleyerek kendi sayfamda yay�nlayaca��m.Ayr�ca patates ve sosis de �ok g�zel, ama patatesleri nas�l sosis b�y�kl���nde yapabildiniz. �zel bir aleti var san�yorum Nas�l bir �ey, payla��rsan�z sevinirim. Kendi sayfam�n adresini de yazay�m. Teknik anlamda �ok eksik oldu�umdan yani acemi blogcu oldu�umdan sayfama kolay nas�l ula�abilirsiniz bilmiyorum. Onun i�in tam adresini yazaca��m. www.blogcu.com/ufuksitki/ Elleriniz dert g�rmesin. Ayr�ca payla��mlar�n�z i�in te�ekk�rler....

damak tadı dedi ki...

Sevgili Arzu'cu�um,
Sofra harika yiyin beni diyor her iki men� de,hangisinden ba�lasak acep.)) Hellim harika olur bende �ok severim hele ki �zgaras� oyyy.

Hangi �ocuk patates ve sosis k�zartmas�n� sevmez ki..))

�i�lerin ve pilav�n da �ok g�zel g�r�n�yor,afiyetler olsun can�m.Ellerine sa�l�k..


Sana ve ailene mutlu bir hafta sonu diliyorum.Sevgiyle kal�n..G�

fikriye dedi ki...

sunum g�zel hemde pratik ellerine sa�l�k enfes olmu�lar,
sevgiler fikriye

GULENAY dedi ki...

Arzu'cum senin su sunumlarina hayrnim.Ne maharetlisin masallah suslu suslu herseyin...seol cnm harika gorunuyroalr..

Gulenay

susam dedi ki...

Arzucum harikas�n arkada��m eline sa�l�k g�r�nt� insan�n i�tah�n� kabart�r t�rden.g�r��mek dile�iyle sevgiler.

damak tadı dedi ki...

Sevgili Arzu'cu�um,
Can�m sana ve ailene sa�l�kl�,mutlu ve ne�eli bir hafta diliyorum..Sevgiler

armeda dedi ki...

Arkada�lar yorumlar�n�za ge� cevap verdi�im i�in �ok �z�r diliyorum ancak bu aralar hi�bir �eye yeti�emiyorum �ocuklar�m t�m vaktimi al�yor..hepinize �ok te�ekk�rler sevgiler....Hepinizi �ok �p�yorum..

canan dedi ki...

�ok ho� olmu�lar.hem e�ler hemde �ocuklar i�in dayan�lmaz bir lezzet do�rusu.tebrikler

Adsız dedi ki...

Sitenin yeni gorunusu cok hosh olmus,eline saglik:)
Sevgiler

yemek tarifleri dedi ki...

guzel tarif. ellerinize saglık.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...