Elmalı Tart















Bu ararlar bebeğimizi merak eden dostlarımızla şenleniyor evimiz.
Bende hazırda sürekli birşeyler bulundurmaya çalışıyorum. Dün akşam ki misafirlerim için tatlı olarak pratik ve en sevdiğim tart olan elmalı tartı yaptım. Misafirlerimiz beğendi umarım sizde beğenirsiniz.















Malzemeler:

Hamuru için:
3 Su bardağı un
1 Paket yumuşak margarn
1 kahve fincanı yoğurt veya süt
1 paket kabartma tozu

Üzeri için:
4 orta boy elma
1 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 kase ceviz
pudra şekeri

Yapılışı:

Elmalar soyulup rendelenir. 1 çay bardağı şekerle kısık ateşte pişirilir. İçerisine tarçın ve ceviz ilave edilir. Soğumaya bırakılır. Hamuru için tüm malzemeler yoğurulur. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir. üzeri için bir miktar hamur ayrılır. Kalan hamur yağlanmış tepsiye elle bastırılarak yerleştirilir. Hazırladığımız elmalı harç üzerine yayılır. Ayırdığımız hamurdan ince çubuklar yapıp harcın üzerine kafes şeklinde yerleştirilir. Kefeslerin üzeri bir miktar suyla ıslatılıp(Parlak bir görüntü vermesi için)fırına verilir.Soğuduktan sonra pudra şekeri dökülüp afiyetle yenir.

4 yorum:

Adsız dedi ki...

Merhaba Arzucu�um yine d�kt�rm��s�n�z:))Ellerinize sa�l�k.Bizde bu aralar annemle evdeki elmalar� de�erlendimeyi d���n�yorduk.Bu tarif de tam �st�ne geldi. Ellerinize,y�re�inize sa�l�k.Eda'm�z�,Arda'm�z� ve sizleri �p�yoruz.Sevgiler....

ArMeda dedi ki...

�ok te�ekk�r ederim.. Halam�n yan�nda bizim maharetimizin ad� bile ge�mez ama yinede i�inize yaramas� beni �ok mutlu etti. Umar�m be�enirsiniz, sevgiyle kal�

Adsız dedi ki...

�nan�n k�skanmaya ba�lad�m..Siz Altan'lar elele verip �ok g�zel �eyler yap�yorsunuz..Vallahi bravo

Adsız dedi ki...

Merhabalar Arzu,
�ncelikle titizlikle haz�rlad���n yemekler, tatl�lar el i�leri i�in eline sa�l�k diyor ve bunlar� web'de bizlerle payla�t���n i�in de sizleri tebrik ediyoruz...
Hangi konuda yorum yapal�m diye g�z gezdirirken "elmal� tard" da karar k�lmam�z zor olmad�... �n�allah ziyaretinize gelecek bir imkan do�ar da elinizden elmal� tard yeriz...
Arda'ya hay�rl� uzun �m�rler diliyor ve Eda ile birlikte her ikisinin yanaklar�ndan �p�yoruz...
Selamlar...
Rabia & Fatih

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...