Bir Cheese Cake Denemesi

İki Çocuk annesi olarak kolay ve pratik tarifleri tercih etmeye çalışıyorum. Mutfakta geçireceğim zamanın büyük bir kısmını çocuklarıma ayırıyorum. Ama kendimide değişik tarifler yapmaktan alıkoyamıyorum.Uzun zamadır denemek istediği bir tarif vardı ve sonunda yaparak sizlerle paylaşmak istedim.
Bu kek kızım ve eşimin onayından geçmiştir :)
Dün gelen misafrlerim çok beğendi umarım sizin damak tadınızada uygundur.
.....
.
MALZEMELER:
Keki için ;
2 Paket kakaolu bisküvi
150 gr yumuşak margarin
1 Tatlı kaşığı tarçın
Kreması için ;
1 Paket sade,1 Paket çilekli kremşanti
1Paket labne peyniri
Süslemek için hindistancevizi ve evde yaptığım çilek reçeli














YAPILIŞI:
Kakolu bisküviler rondoda un haline getirilip tarçın ilave edilir. Erimiş margarinle iyice yoğurulup hamur haline getirilir. Kelepçeli kalıba kenarları yükseltilerek yerleştirilir. Buzdolabında bir saat bekletilir. Bu sırada kreması için kremşantiler hazırlanıp labne peyniri ile birlikte mutfak robotunda karıştırılır. Hazırlanan krema buzdolabından çıkan kekin üzerine dökülür. Tekrar buzdolabna konularak 2 saat donması beklenilir. Üzeri hindistan cevizi ve çilek reçeli ile süslenip çikolata sosu ile servis yapılır.

11 yorum:

Sibel dedi ki...

Bu sadece bir "deneme" olamaz, harika bir �ey bence! �yle g�zel sunum yapm��s�n ki sabah sabah hemen bir dilim yemek istedim:) T�rk kahvesi i�erken hem de?! (nas�l bir i�tahsa bu:) Cheesecake en favori tatl�lar�m aras�ndad�r Arzucum, bay�l�r�m her t�rl�s�ne. Ellerine sa�l�

Adsız dedi ki...

Ellerine sa�l�k can�m.Nefis g�r�n�yor,tam bizim gibi �ocuklu anneler i�in pratik bir tarif.Sevgiler.

Hatice dedi ki...

harika bir goruntu, ellerine saglik Arzu...

Adsız dedi ki...

BEN B�R ADA�IN :))
2 �OCUK ANNES� B�R BAYAN OLARAK ENERJ�NE VE SUNUM ZEVK�NE HAYRAN KALDI�IMI S�YLEMEK �STED�M.BENDE S�BELE KATILIYORUM HEMEN B�R D�L�M YEMEK �STED�M.HELE ��LEK RE�EL�N�N DAMLALARI ....S�PER G�Z�K�YOR

Adsız dedi ki...

Can�m harika g�r�n�yor ama ama ama... :( peynir yemedi�im i�in bu g�zellikten yararlanamayaca��

ArMeda dedi ki...

Sibelcim �ok te�ekk�r ederim ke�ke ikram edebilsem can�m.Sevgiler..

Arzucum te�ekk�rler.�ocuklasr� �p�yorum can�m.sevgiler..

Haticecim �ok te�ekk�rler.Sevgiler

Ne g�zel bir ada��m daha oldu:)Merhaba Arzucum yorumun i�in �ok te�ekk�rler ke�ke ikram edebilsem ama �ok pratik denemeni tavsiye ederim can�m..Sevgiler...

Pembeli hi� peynir tad� almayaca��n� garanti ederim can�m.bence dene.Sevgiler...

Hülya YILMAZ dedi ki...

ne de g�zel g�r�n�yor. eline sa�l�

Nilüfer dedi ki...

Arzucum ne kadar g�zel g�r�n�yor, ben de hi� cheese kek yapmad�m, tarifini deneyece�im can�m, sevgiler

Adsız dedi ki...

wow bence cok harika görünüyor ellerine saglik arzucum begüm

Ezgikar dedi ki...

burda erimiş derken oda sıcaklığındamı yoksa ocakta kabin içindemi erittiniz?? mutfakla aram yok ama denemek istedim işte:)

Adsız dedi ki...

az önce tarifinizi denedim ..yalnızz hala emin degilim burada bahsettiginiz 2 paket kakaolu bisküvi inşallah petibör bisküvi paketlerindendir!!!çünkü ben 2 paket kakaolu petibör bisküvi kullandım ve fazla geldi gbi sanki bana!!şuan dolapta soguma sürecinde margarinle yogurulmuş rondodan geçmiş bisküvilerim..umarım sonuç güze olur..ilk defa yapıyorum çünkü!!üst kremasını ise sade+orman meyveli şantiden yapıcam .. bisküvilerle ilgili soruma açıklık getirirseniz çok sevinirm!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...