Annemden Patlıcan Kebabı

  • Anneme bu yemeğini özlediğimi söylemiştim. Annemde benim için yapıp resmini yollamış.. Antalya'dan Erzurum'a kadar geldi inanın kokusu..


  • Bizde sadece resmi ile yetindik..İştahımızı yaz tatiline saklıyoruz..

  • Şu güzelliğe bakarmınız... Saray mutfağından bir lezzet..


Ben ise annemin kızı olarak akşamı geçiştirmek için elimde kalan haşlanmış tavuk göğsünü soğanla kavurup yufkalara sardım ve üzerini yoğurtlayıp servis yaptım. Mantı takliti yapan börekler eşimin oldukça hoşuna gitti. Biri anaokuluna giden ve diğeri sürekli kucak isteyen iki çocuğun annesinden ancak bu kadar marifet çıkabiliyor. Tabiki en büyük bebeğin yemek seçme huyunuda unutmamak gerekir.

32 yorum:

Nezaket dedi ki...

Valla iki cocukla bravo Arzu sana. Anasina bak kizini al dememisler bosuna...

Aysun dedi ki...

Merhabalar,t�m samimiyetimle s�yl�yorum siz anne-k�z harika �eyler yap�yorsunuz.Patl�can� pek sevmeyen biri olarak g�r�nt�s�ne hayran kald�m,kimbilir tad� nas�ld�

Ye�im dedi ki...

Ger�ekten de Osmanl� serey�ndan bir tat gibi g�z�k�yor.ak�ama yapaca��m yeme�i buldum. te�ekk�

Bengisu dedi ki...

Arzu'cum ger�ektende patl�can kebab�n�n g�r�nt�s� s�per olmu� anneci�inin elleri dert g�rmesin. Yani sanada diyecek s�z bulam�yorum valla iki �ocukla ma�allah�n var arkada��m ellerine sa�l�k. �p�yorum sevgiler...

Nilüfer dedi ki...

Can�m ya ben bir tane ile beceremiyorum sen ne diyosun harikas�n valla...
Annenin yeme�ine hayran kald�m... Sevgilerimle

arzu dedi ki...

Arzucum!
Bu nas�l bir g�r�nt� b�yle?Ellerine sa�l�k annenin.Ben de patl�can� �ok severim.Denenmek laz�m.�p�yorum sizleri.Bu arada fet�sl� ve ikizli fotolar�n oldu�u mailini �ok be�endim,sa�ol can�

Safran dedi ki...

Arzucu�um bu bir yemek mi yoksa bir tablo mu? Bu ne g�zellik b�yle, taba�� al yemeden uzun uzun seyret valla, anneci�inin de senin de ellerine sa�l�k can�m, sevgilerimle...

yildizcaa dedi ki...

tarifler s�per,, sizi linklerime ekledim.. :)

Hatice dedi ki...

patlican kebabinin g�r�nt�s�ne bayildim, anneciginin ellerine saglik..siz anne kizin marifetlerine diyecek yok, ellerine saglik Arzu...

nunubella dedi ki...

patl�can kebab� tam bir tablo gibi annenin ellrine sa�l�k.bay�ld�m g�r�nt�s�ne tad� da �yledir mutlaka
izmirden sevgi ve selamlar�mla
nunubella

�LKNUR TOKER dedi ki...

Halac�m ellerine sa�l�k kendinle ne kadar �v�nsen azd�r.��te senin k�z�nda b�yle olur.�ki becerikli bayan bir araya gelince b�yle g�r�nt�lerin olmamas�imkans�z.�kinizinde ellerine sa�l�k.�p�yorum...

Zeynep Seda dedi ki...

Sevgili Arzu,

Anneciginin yaptigi paltican kebabinin aynisini Kazan Kebabi adiyla biz de yapariz hatta birkac hafta once siteme de koymustum. Seninkinin sekline bayildim ben, ne kadar guzel olmus! Malesef ben burada oyle ince uzun patlican bulamiyorum. Ama olurda bulursam bir de boyle kivirarak yapmayi deniycem inanilmaz guzel gorunuyor! Anneciginin ellerine saglik.

Sevgiler

armeda dedi ki...

merhaba Zeynepcim ziyaretin i�in te�ekk�rler.Bende buralarda b�yle g�zel patl�canlar bulam�yorum ama Antalyada her�ey bol ve taze.Bizde elimizdekilerle yetiniyoruz.Sevgiler..

yemekvebiz dedi ki...

Patl�can Kebab�n� bende bu �ekli ile yap�yorum ve harika bir lezzettir. Bir tek ben ortas�nada cips seklinde do�rad�g�m patatesleri koyar�m ve �zerine de domates koyuyorum.Birlikte f�r�nl�yorum. �nan�lmaz bir lezzet. ve goruntu ayn�, kendi evimden cekilmi� resim sand�m, harika tek kelime ile, Ellerine sagl�k sevgili anneci�inin.

Sevgilerimle,
Figen

susam dedi ki...

Merhaba arzu annenin ellerine sa�l�k nefiss g�r�n�yor ger�ekten.bende bu tarifi oktay ustan�n pro�ram�nda g�r�p denemi�tim �ok g�zel bir lezzet ger�ekten.tariflerinin hepsi �ok g�zel olmu� linklerime al�p seni daha s�k ziyaret etmeliyim :) sevgiler �zge.

zeytinağacı dedi ki...

Arzu'cu�um patl�can dizme �ok g�zel ,ben de daha �nce denemi�tim ama annenin ki bir ba�ka g�zel g�r�n�yor, ellerine sa�l�

armeda dedi ki...

Figencim merhaba patateslerde �ok yak���r eminim bu yeme�e yorumun i�in te�ekk�rler sevgiler..

�zgecim merhaba ziyaretin ve g�zel yorumun i�in �ok te�ekk�r ederim bende senin siteni gezdim �ok g�zel ellerine sa�l�k yine g�r��elim sevgiler..

�ok te�ekk�rler Asl� abla k�zlar� �p�yoruz. Sevgiler..

�zlem dedi ki...

merhaba, ilk def ugruyorum blogunuza yanilmiyorsam cok begendim gercekten cok g�zel resimler ve paylasiminizin ictenligi...annenizin eline saglik g�r�n�m muhtesem saglicakla kalin
�zlem

Kruidnagel dedi ki...

Arzu patlican dizme cok guzel gorunuyor, ah bende uzun patlican bulabilsem de aynisindan yapsam. Bizim oralarda da patlicanlari tamamen dilimleyerek yaparlar,cok lezzetli olur. Zaten patlicanla yapilan her sey guzel olmaz mi?
Sevgiler

damak tadı dedi ki...

Annecigimmmm,bunlarda ne b�yle hayranl�kla bak�yorum ve kendimi alam�yorum.�lk kez g�rd�m ve patl�can delisi olarak vuruldum tabiiki.Ben o annenin o g�zel ellerinden �pmezmiyim,can�m kimbilir ne de yorulmu�tur.Ellerine g�nl�ne sa�l�k diyorum ba�ka ne denebilir ki bu g�r�nt� kar��s�nda.

Sevgilerimi g�nderiyorum.

G�

Adsız dedi ki...

valla cok beceriklisin tebrik ederim hem 2 cocuk ev es derken bu kadar guzel artistik yemek yapman caliskan biri oldugunu gosterir kendine iyi bak bye

Adsız dedi ki...

merhabalar resimler olsun samimi satirlarin olsun ilgimi cekti henuz bir deneme yapmadim fakat enkisa zamanda yapmaya calisacagim sögledigin kadar lezzetli olurlarsa restorantimda bir yemegimin ismini musade ederseniz sizin isminizi verecegim.
Hosca kalin,tesekkürler.
selam 

zahra

Adsız dedi ki...

Merhaba Zahra güzel yorumun için çok teşekkürler umarım tariflerimi dener ve beğenirsin.Yemeğine ismimi vermiş olmanda beni çok mutlu eder.Bizide davet edersen senin yemeklerini bende tatmak isterim,tekrar teşekkürler.Yine beklerim sevgiyle kal.. 

armeda

hulya ülper dedi ki...

süpersiniz
izlerkene kendimden geçtim

Adsız dedi ki...

merhaba hem bu kadar lezzetli hem degişik hem de göze hitap eden yemekler sanki ahcılık okulu mezunu giisiniz süpersiniz tariflerinizi deneyeceğim.

zeynep dedi ki...

merhaba
ben zeynep henüz 19 yaşındayım we ewliliğe hazırlanıyorum mutfakta wakit geçirmeye bayılıyorum ewlenince bunun için bolca zamanım olacağından sürekli internette dolaşıp farklı tarifler arayışındaydım.itiraf etmeliyim bu kadar çok mükemmel tarifi bir arada bulmak olağanüstü samimiyetinizden we maharetinizden dolayı size hayran kaldım sitesiniz takipçisi olacağım.Herbirini denemek için sabırsızlanıyorum... bu güzellikleri paylaştığınız için çok teşekkürler AİLENİZ ÇOK ŞANSLI...

Adsız dedi ki...

merhaba ,siteni yeni gördüm sabahtan beri işimi bırakıp tektek not ediyorum sen herika bir anne ve harika bir eşsin seni kutluyorum ve devamını heycanla bekliyorum..

Site Ekle dedi ki...

http://site-ekle.net.tc

Değerli Blog Admini;
Öncelikle Sunu Belirtmek İsterim ki;Blog Aleminin Gelişmesiyle Artan Bilgi Öğrenme ve Öğrenilen Bilgilerden Yararlanma Yolunda Ülkemiz İnsanı, İnterneti Son Derece Fazla Kullanmaktadır,Siz Değerli Site Sahipleri Emeklerinizi, Hobilerinizi,Duygu ve Düşüncelerinizi Anlatmak Yoluyla Blog Yayıncılığında Bulunmaktasınız.
Türkiye'nin En Büyük Uluslararası Site Barındırma ve Hit Destek Toplist Servisimizden Yararlanmanızı Önermekteyiz.Blogunuzu veya Sitenizi Toplist Alanımıza Eklediğinizde Sitenize Hit Desteğinin Yapıldığını Mutlaka Göreceksiniz... Gerekirse; Adminimizle Özel İletişim Kurarak Bannerinizi Toplistmize Ekleteblirsiniz.Bizlere Vermiş Olduğunuz Değerlerden ve Desteklerinizden Dolayı Teşekkür Ederiz, Blog Yayıncılığında Başarılarınızın Devamını Allah'tan Niyaz Ederiz...
Emin Olabilirsiniz ki; Biz Diğer Toplist Sitelerinden Farklıyız, Çünkü Bizim Sizlere, Sizlerinde Bizlere İhtiyacı Var, Amacımız Her Daim Doğruyu Bulmak ve Ülkemiz Milletini Sanal Yönergeler Doğrultusunda da Muassır Medeniyetler Seviyesine Çıkarmak Olmuştur ve Hep Öyle Olacaktır... Bu da Ancak ve Ancak Siz Değerli Blog Yayıncıları Arkadaşlarımızla Yardımlaşma Çerçevesinde Olacaktır.
Saygılarımızı Sunar, Sevgilerimizi İletiriz...

http://site-ekle.net.tc

Admin@Toplist.Com

seda dedi ki...

merhaba gerçekten hepsi harika kutlarım. başarılarınızın devamını dilerim.

NUNKİ dedi ki...

Tariflerinize bayıldım..Süpersiniz..Elinize ,
emeğinize sağlık..

Adsız dedi ki...

oktay usta

Oktay ustanın tüm yemek tarifleri bu sitede yer almaktadır.

yemek tarifleri dedi ki...

guzel tarif. ellerinize saglık.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...